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2024-04-13 20:43:02 挖掘機(jī)配件 0人已圍觀

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為什么孕婦不能吃螃蟹?

螃蟹整體性寒,從傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)理論來說,孕婦是不可以吃螃蟹的。并且具有活血化瘀的作用,孕媽媽們?cè)谑秤煤髸?huì)造成出血、流產(chǎn)的征兆。不過,需要因個(gè)人的體制而易,如果體制偏寒,不建議食用,尤其在孕前期不太穩(wěn)定的時(shí)候。體制比較偏熱的,在后期可以食用少量的蟹肉補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是要注意烹制方法以及搭配驅(qū)寒的其他食材。尤其注意要將蟹心剔除,那是大寒之物。

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引用范志紅老師的文章內(nèi)容,給大家做一個(gè)詳盡的回答:

我國民間傳統(tǒng)說法認(rèn)為,螃蟹的腳爪尖對(duì)孕婦不利,容易造成流產(chǎn),但這個(gè)說法并未得到科學(xué)研究驗(yàn)證。而且,這個(gè)說法并沒有涉及蟹黃和蟹腳以外的肉,也沒有說到吃多大的量才能引起不良反應(yīng)。有點(diǎn)常識(shí)的人都知道,一切拋開劑量談“毒性”的行為都是耍流氓。

不過,無論是否有流產(chǎn)擔(dān)心,均不提倡大量吃蟹。一方面,過多動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入容易增加腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)孕婦并無益處。另一方面,水產(chǎn)品中常常帶有寄生蟲和致病菌,而為了保持鮮嫩,螃蟹的烹調(diào)時(shí)間都很短,往往無法徹底殺菌,帶來安全隱患。特別是那些胃酸不足,消化吸收功能較差,平日喝涼水吃水果都容易拉肚子的孕婦,吃大量海鮮河鮮后容易出現(xiàn)腹痛腹瀉甚至嚴(yán)重脫水的情況,當(dāng)然是對(duì)保胎不利的。

所以,健康孕婦吃螃蟹是可以的。需要叮嚀的是,一要注意限量,二要注意蒸透炒熟,三要量力而行,按照自己的體質(zhì)情況和胃腸功能來決定是不是要吃。別人無論能不能吃,都不可以作為你能吃與否的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)很重要。如果對(duì)海鮮河鮮有過敏反應(yīng),或者有胃腸感染情況的孕婦,最好還是不吃。

至于那些層出不窮的各類新聞和傳言,當(dāng)做一個(gè)警醒就好,沒必要過于恐慌進(jìn)而造成不小的心理負(fù)擔(dān)。畢竟孕婦良好身心狀況,對(duì)胎兒來說都是很重要的!

為什么孕婦不能吃螃蟹?可能跟螃蟹自身活血化瘀的功效有關(guān)吧,引起胎動(dòng),建議孕婦還是少吃點(diǎn)螃蟹及其他海鮮。嫂子懷二胎的時(shí)候,朋友給她送了幾只螃蟹,煮來吃后,身體也出現(xiàn)了問題,差點(diǎn)流產(chǎn),急的趕緊去醫(yī)院檢查打針保胎。

懷孕早期,螃蟹堅(jiān)決不能吃。特別強(qiáng)調(diào)的是螃蟹大鉗子的肉,會(huì)引發(fā)早期胎兒流產(chǎn),是極其危險(xiǎn)的。因?yàn)轶π沸詻觯绕涫切吠龋泻苊黠@的墮胎作用,如果孕婦吃螃蟹,很有可能造成孕婦腹痛、見紅、甚至流產(chǎn)。

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孕婦可以吃蟹 但不宜吃太多

孕期吃蟹不能“一棍子打死”,大多數(shù)的孕婦還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味。對(duì)此,上海市第一婦嬰保健院產(chǎn)科主任教授分析說,孕婦是可以吃螃蟹的,但是不宜吃太多。螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易產(chǎn)生副作用。但專家認(rèn)為,吃螃蟹和導(dǎo)致流產(chǎn)并沒有直接關(guān)系。即使不吃螃蟹的孕婦,也會(huì)有出現(xiàn)流產(chǎn)的,因此,不能說“吃螃蟹就一定會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)”。孕婦可以吃螃蟹,但每次最好只吃一個(gè),至于具體在哪個(gè)孕周的孕婦可不可以吃螃蟹,這并沒有絕對(duì)講究。

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擔(dān)心蟹或含激素 需科學(xué)檢測數(shù)據(jù)說話

對(duì)于還有一些網(wǎng)友擔(dān)心:蟹類性寒,易留有寄生蟲,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等說法。厲曙光教授認(rèn)為,這種擔(dān)心并沒有科學(xué)依據(jù)。任何說法都要講究科學(xué)數(shù)據(jù)和檢測分析,不能隨意猜想或推測。他認(rèn)為,比如說,擔(dān)心蟹中可能含有激素成分,那就需要將螃蟹送到有關(guān)檢驗(yàn)部門進(jìn)行抽檢測定,根據(jù)檢測的數(shù)據(jù)分析和檢測結(jié)果,用科學(xué)的檢測結(jié)果來說話,并非隨意猜測,妄下推斷。

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吃螃蟹一定要煮熟煮透

由于大閘蟹是高蛋白的食物,很容易變質(zhì)腐敗,所以吃的時(shí)候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹,在食用時(shí)一定要煮熟煮透,水在燒開后最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹,輕則會(huì)頭暈、腹疼,重則會(huì)嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否則可能引起腹瀉。另外,孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁,每周吃一二次已不少了。

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